CIGIERRE – Compagnia Generale Ristorazione S.p.A. è un'azienda italiana con sede a Tavagnacco (UD), specializzata nella creazione, gestione e sviluppo di catene di ristoranti tematici. Fondata nel 1995, è oggi uno dei principali gruppi della ristorazione organizzata in Italia, con una rete di oltre 370 locali tra gestione diretta e franchising, presenti anche all'estero. Attraverso marchi come Old Wild West, Pizzikotto, Wiener Haus, America Graffiti, Shi's e Smashie, offre esperienze di ristorazione diversificate, distinguendosi per qualità, innovazione e attenzione al cliente.

Prodotti e servizi offerti

• Gestione di catene di ristorazione
• Ristoranti in gestione diretta
• Sviluppo e gestione di franchising
• Ristorazione a tema
• Format di ristorazione innovativi
• Consulenza e supporto ai franchisee
• Formazione professionale (Cigierre Academy)
• Ricerca e sviluppo di menu e prodotti
• Servizi di ristorazione per centri commerciali e aree urbane
• Gestione dei marchi Old Wild West, Pizzikotto, Wiener Haus, America Graffiti, Shi's e Smashie

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