Prosciuttificio Wolf Sauris S.p.A. è un'azienda con sede a Sauris (UD), specializzata nella produzione di prosciutti e salumi affumicati secondo la tradizione della Carnia. Le sue origini risalgono al 1862, quando il norcino Pietro Schneider, detto "Wolf", iniziò a tramandare tecniche di lavorazione che ancora oggi caratterizzano i prodotti dell'azienda. Grazie all'affumicatura naturale con legno di faggio, alla stagionatura in alta montagna e alla selezione di materie prime di qualità, Wolf Sauris è diventata una delle eccellenze gastronomiche del Friuli Venezia Giulia, distribuendo i propri prodotti in Italia e all'estero.

Prodotti e servizi offerti

• Prosciutto di Sauris IGP
• Speck
• Salumi affumicati
• Prosciutti stagionati
• Affettati in vaschetta
• Specialità gastronomiche
• Prodotti gourmet
• Vendita online
• Punto vendita aziendale
• Visite al prosciuttificio e degustazioni

Contatti